Unsere geschnittene Rinderhüfte ist der perfekte Allrounder für Pfanne und Grill. Das feinfaserige, zarte Muskelfleisch aus der Keule des Murnau-Werdenfelser Rinds überzeugt mit hoher Saftigkeit, feinem Biss und einem ehrlich kräftigen Geschmack. Bereits in Scheiben vorbereitet, lässt es sich direkt weiterverarbeiten – ideal für Genießer mit Anspruch.

Besonders geeignet für:

  • Kurzgebraten als Hüftsteak
  • Geschnetzeltes oder Rinderstreifen
  • Salate, Bowls oder schnelle Pfannengerichte

  • Regionale Mutterkuhhaltung

  • Rarität: Murnau-Werdenfelser Rind

  • Einzigartiges Aroma

Das macht unseren Rinderhüfte geschnitten vom Murnau-Werdenfelser Rind so besonders:

  • Bereits in Scheiben vorbereitet – Sofort einsatzbereit für die Küche
  • Zart & saftig – Dank feiner Faserstruktur
  • Vielseitig verwendbar – Von Steak bis Wok
  • Typischer Rindfleischgeschmack – Mit regionalem Charakter

Fleischherkunft und Haltung

Unsere Rinder wachsen in den bayerischen Voralpen auf, fernab von Massentierhaltung. Durch die natürliche Fütterung mit frischem Gras und Almkräutern entsteht ein unvergleichlicher Geschmack, der Kenner und Genießer überzeugt. Die Tiere wachsen stressfrei auf, was sich direkt in der Fleischqualität widerspiegelt.

Genieße mit unserem Rinderhüfte geschnitten vom Murnau-Werdenfelser Rind die Exklusivität einer seltenen bayerischen Rinderrasse und die Tradition hochwertiger Fleischkultur!

Zubereitungs­empfehlung für unseren Rinderhüfte geschnitten vom Murnau-Werdenfelser Rind

Kurz scharf anbraten (1–2 Minuten pro Seite), anschließend kurz ruhen lassen. Wichtig: Nicht zu lange garen, damit das Fleisch zart und saftig bleibt. Auch ideal zum Marinieren.

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